孟妍_副主任医师_山东省立医院_科普信息

红心笋子能吃吗

笋子一般是指莴笋的内心变红了，红心莴笋是不建议食用的。 莴笋中间部分发红，可能不是由于单纯的氧化而发红，可能是在生长期间遭到了病害或肥害等因素，导致的发红现象。红心莴笋不仅外观较差，口感也不会是脆爽的感觉，营养也会大打折扣，所以不建议食用。

女性一天一杯黑咖啡危害

女性每天喝黑咖啡可能会出现睡眠质量变差、情绪焦躁、肠胃紊乱等危害。 1、睡眠质量变差：黑咖啡里含有大量的咖啡因，咖啡因是一种兴奋剂，会刺激人的大脑中枢系统保持亢奋状态，长期喝黑咖啡可能会引起入睡困难，以及达不到深层睡眠的状态。 2、情绪焦躁

吉利丁片对身体有害吗

吉利丁片一般对身体并没有坏处，但避免大量食用。 吉利丁片又被称为是鱼胶或者是明胶，是从小动物骨骼中提取出来的胶原纤维，其主要成分是蛋白、碳水化合物、水分、碳酸盐等，通常用于制作果冻以及蛋糕等食品，在使用之前先用水融化可成胶状，属于天然营养型

男性长期喝绿茶好吗

男性长期喝绿茶，一般情况下还是不错的。可以起到清口臭、延缓衰老的作用。 1、清口臭：绿茶中含有氟元素，可以有效的抑制龋菌，降低牙菌斑以及牙周炎的发生。此外茶叶中也含有丹宁酸，具有一定的抑菌功效，可以有效的抑制食材繁殖病菌，预防口臭的发生。

增加免疫抵抗力吃什么最好

增加免疫抵抗力可以吃含微量元素、优质蛋白多的食物。没有特定的食物，通常需要采取综合措施才能够有效的增强免疫抵抗力。 1、含微量元素：微量元素在身体内能够参与多种酶以及核酸、激素的代谢，可以挥发辅助作用，比如木耳、海带、鸡蛋等，可以维持身体的

哪四种人不能吃深海鱼油

一般情况下海鲜过敏的患者、高血压患者、抑郁症患者、出血症患者这四种人群通常不可以吃深海鱼油。 1、海鲜过敏的患者：鱼油属于是海鲜类的食物，食用深海鱼油可能会发生过敏的情况。 2、高血压患者：深海鱼油具有降血压的功效，如果患者将深海鱼油和降压

蘑菇发霉了长白毛还能吃吗

蘑菇长白毛发霉了不能吃。 发霉了的蘑菇上长出来的白毛是一种真菌，会破坏蘑菇的营养成分，即使蘑菇上面的白毛被清洗掉，表面有毒的成分还会残留在蘑菇面，会产生大量的黄曲霉素，而这种毒素是一种致癌物，食用后会严重破坏人体的免疫系统。 吃了发霉长白毛

鱼肝油有什么作用?适合哪些人吃?

鱼肝油里面含有丰富的营养物质，可以促进人体微量元素的吸收和新陈代谢，提升人体的免疫力，促进脂肪的代谢，是生活中常见的保健品。 新生儿童食用鱼肝油，可以提高身体的微量元素，对儿童的生长期发育有很好的作用。 一般容易生病的老人、中年人、孩子，还