贫血患者饮食要怎么做

黄仲夏

主任医师 | 首都医科大学附属北京朝阳医院血液与肿瘤科

三级甲等

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发生贫血以后我们最主要是要均衡营养，基本上没有太多的禁忌。比如要多吃瘦肉，特别是红色的肉，红色的肉里边含的铁剂比较多一些，当然光吃肥肉是不行的。再一个就是说炒菜不能炒太烂，因为造血原料里边的叶酸和B12，主要存在于新鲜的蔬菜、水果里边。如果菜炒的特别烂，煮的太过，就会破坏了里边的维生素。另外就是不能吃太精细，要均衡营养。

2019-10-11 11:47

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