血糖高的人吃什么好

李秋梅

主任医师 | 大连大学附属新华医院内分泌科

三级甲等

语音内容

血糖高的人应该学会科学合理的控制饮食，一日三餐都要认真对待，各种食物应该吃多少，可以有相对比较简单的方法，就是手掌法，主要是对于主食类，可以每天的摄入量相当于两到三个拳头大，可以吃馒头，花卷，米饭，玉米饼。油脂类的摄入，每天建议在一拇指指间的范围内。水果类每天摄入的体积，应该相当于自己的一个拳头大小，可以吃苹果，梨，桃。肉蛋类的摄入的体积，应该相当于自己的两个手掌大小，厚度为小拇指厚，可以吃的品种有瘦牛肉，猪肉，鸡蛋；绿色蔬菜可以适当放宽，每天摄入的体积约为两个手能够捧起的蔬菜的量，一到两捧，可以选择的青菜有大白菜，菠菜，韭菜等，这些绿色的蔬菜为主。糖尿病人不建议喝粥，因为粥比米饭煮得烂，消化吸收的快，也容易饥饿，因此血糖升高的也快，对血糖控制不利，另外少吃油炸的食物。

2020-07-02 17:30

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