糖尿病人可以吃什么
张晓伟
副主任医师 | 河北省人民医院 营养科
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糖尿病人可以吃一些升糖指数比较低的一些食物,比如像谷物当中的粗粮,像玉米、大麦、荞麦以及燕麦等,那么这样的谷物富含有膳食纤维,升糖能力比较低,血糖波动比较缓和,适合糖尿病人来吃。
糖尿病人还可以吃一些升糖指数比较低的蔬菜,尤其是瓜茄类的蔬菜,比如像黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿等,这样的蔬菜往往富含的能量是比较低的,含糖量也比较少,适宜糖尿病人来食用。
糖尿病人还可以吃一些蔬菜当中的叶菜,比如像芹菜、韭菜、菠菜、白菜等,富含有膳食纤维的叶菜,也是非常有助于控制糖尿病人的血糖水平的。
2020-05-25 09:23
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