小孩营养食谱
张晓伟
副主任医师 | 河北省人民医院 营养科
三级甲等语音内容
小孩的营养食谱，一定要考虑到三个原则。
第一个原则就是营养全面，因为没有不好的食物，只有不好的搭配，任何一种食物都有它存在的价值，对于小孩子的营养食谱，一定要考虑到食物的多样化、种类齐全，才能够为小孩子提供全面的营养素。
第二个原则就是要做到主食当中的粗细搭配，如果是完全以细粮为主的话，会引起一些矿物质和膳食纤维的缺乏，不利于小孩子肠道的健康。因此，在设计小孩营养食谱的时候，主食一定要做到粗细搭配。
第三个原则就是副食当中一定要做到荤素搭配，动物性食物和植物性食物要按照四比一的比例进行设计，有助于小孩子营养的均衡。
2020-05-21 15:17
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