尿酸高可以吃猪蹄吗_好在医生

尿酸高可以吃猪蹄吗

赵绵松

主任医师 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院    风湿免疫科

三级甲等

视频介绍

尿酸高的患者可以吃猪蹄吗?接下来由首都医科大学附属北京世纪坛医院赵主任为您解答。

猪蹄从含量上来讲,蛋白质含量要低于胶原类,胶原类的蛋白含量要更多一点,在这种情况下,相对的来讲每一百克中含有高嘌呤的比例,猪蹄是小的,更多的是胶原蛋白所以对高尿酸患者、痛风患者来讲,猪蹄属于中低嘌呤的食品,不是禁忌的。

2020-01-13 09:43

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