黄酒泡阿胶怎么吃啊?_好在医生_健康问答_疾病问答_问答咨询

info.png黄酒泡阿胶怎么吃啊?
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男 36岁

2024-07-15 22:00

病情描述:

医生你好,我用黄酒泡阿胶,听说吃了会对身体比较好,请问要怎么吃啊?
医生回答(1)
  • 病情分析:

    黄酒泡阿胶是一种传统的滋补方法。
    首先需要准备阿胶、黄酒以及其他辅助材料,如核桃、黑芝麻、红枣、桂圆肉、枸杞和冰糖等,将阿胶敲成小块或打成粉状,倒入黄酒中浸泡,时间从20至72小时不等,这样做有助于阿胶软化并充分析出有效成分,将泡好的阿胶和黄酒倒入锅中,加入冰糖,用小火慢慢熬制,直至阿胶完全融化并且浓稠,在阿胶熬至适当程度后,加入核桃、黑芝麻、红枣、桂圆肉、枸杞等食材,搅拌均匀,将搅拌好的阿胶倒入模具中定型,待冷却后切成小块,即可食用。
    黄酒泡阿胶具有补血养元、改善痛经、月经不调、身体虚弱等功效,长期食用可以增强体质,孕妇、高血压患者等应在医生指导下食用。

    2024-07-15 22:00

    有用有用

    无用无用

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