养胃的五谷杂粮有哪些

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院临床营养科

三级甲等

养胃的五谷杂粮有薯类、玉米、黄豆、麦子、稻谷等。

1、薯类：薯类又被称为根茎类作物，主要包括马铃薯、芋类、山药、甘薯等，富含多糖、蛋白质、多种微量元素、氨基酸、维生素等，有增强人体的免疫力的作用，还有延缓智力衰退等功效。

2、玉米：玉米是生活中比较常见的一种粗粮，味甘甜，具有健脾益胃。还有美肤护肤，帮助润肠通便等功效。

3、黄豆：黄豆具有宽中利水、健脾益气以及清热解暑等功效，并且含有非常丰富的蛋白质，能够为人体补充多种氨基酸，经常食用能够有效的提高自身的免疫力。

4、麦子；麦子性凉味甘，具有除湿止咳，养心益肺、补养肝气，以及利小便等功效。

5、稻谷：稻谷具有清热、提高免疫力、调理肠胃、减肥等功效。

2022-02-24 15:20

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