樱桃萝卜叶子可以吃吗_好在医生

樱桃萝卜叶子可以吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

樱桃萝卜的叶子是可以吃的。

樱桃萝卜的叶子含有很高的营养价值,可以直接生吃也可以凉拌或者配合其他食材烹饪食用。樱桃萝卜的叶子中含有大量的维生素和矿物质,可以促进肠胃的蠕动,缓解和预防便秘的症状,对于消化不良的人来说也有很好的效果。喝完酒的人吃一些樱桃萝卜叶还可以起到解酒的作用,孕妇适量的吃一些也有助于胎儿的生长发育,可以起到辅助安神、养胎的作用。

在食用樱桃萝卜的叶子时要注意避免与其相克的食物一同食用,例如不能和雪梨同吃,营养成分会降低,还可能会引起肠道疾病。也不能和黄瓜或者西瓜等食物一同吃会加重体内寒气,影响人体的吸收效果,肠胃功能不好的人也要尽量避免吃樱桃萝卜的叶子,可能会刺激到胃肠道,加重胃痛的症状。

2022-02-24 15:20

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