早餐吃南瓜的好处和坏处_好在医生

早餐吃南瓜的好处和坏处
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

早餐吃南瓜的好处可以保护肠胃、补充营养增强免疫力等,坏处是可能导致皮肤变黄、腹胀或者过敏等症状。

1.好处:南瓜的热量比较低还可以增强饱腹感,保护肠胃,润肠通便,增强人体抵抗力,在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高,含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等。

2.坏处:食用大量南瓜可能会导致胡萝卜素沉积在皮肤里,造成皮肤变黄。此外由于南瓜不好消化,吃太多可能会导致消化不良出现腹胀。对南瓜过敏的人也可能会出现过敏症状。南瓜性温,胃不好的人或者患有脚气病的人吃南瓜也会导致症状加重。

因此,虽然南瓜对人体是有好处的,但是过量食用或者长期食用都可能会对人体造成伤害,要注意适量食用。

2022-02-24 15:20

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