早上吃大蒜有什么好处

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院临床营养科

三级甲等

早上吃大蒜可以增强抵抗力，保护心血管、增加食欲等好处。

1.增强抵抗力：大蒜里面含有一种物质有抗菌消炎的物质，并且含有丰富的维生素和膳食纤维，可以帮助提高身体免疫力，促进新陈代谢。此外大蒜里还含有丰富的蛋白质，对人体健康都有很大的好处。

2.保护心血管：早上吃大蒜可以更好的被肠胃吸收，可以帮助疏通血管，降低胆固醇，减少得心血管疾病的概率。

3.增加食欲：大蒜时常用于饭菜里面调味，可以增加饭菜的香味，增加食欲促进人体消化。

因此，在早上吃大蒜还是有很多好处的，可以适量吃来帮助身体维持健康，但是在吃的时候要适量，因为大蒜是一种刺激性的食物，另外，平时还要多吃一些容易消化的食物，比如小米粥、八宝粥、软面条等，补充体内所需要的营养。

2022-02-24 15:20

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