医用酒精能给食物消毒吗_好在医生

医用酒精能给食物消毒吗
王明轩

王明轩

副主任医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     急诊科

三级甲等

最好不要用医用酒精给食物消毒,因为虽然医用酒精是无毒的,但是食用过量也可能会造成人体的损伤。如果想要对食物进行消毒,可以将食物煮熟。100℃的温度可以将所有的病毒和细菌杀死,达到消毒的效果。

一般的蔬菜和水果用清水正常的清洗就可以了,没有必要使用医用酒精进行消毒,使用医用酒精对食物进行消毒,不但不科学,并且还会降低食物的口感。医用酒精进行消毒是通过让细菌病毒蛋白质变性来达到消毒的效果,只有一定浓度的医用酒精才能够达到很好的消毒杀菌的效果,医用酒精的浓度过高,会在细菌的表面形成一层保护层阻止其进入细菌病毒体内,难以将细菌杀死。

在日常生活中医用酒精可以用来擦洗伤口,达到消毒杀菌的效果,促进伤口尽快的恢复。但是一定要选择合适的浓度,避免引起不良的反应。

2022-02-24 15:19

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