人体获得维生素E、维生素D、维 生素A等脂溶性维生素的主要来源是什么_好在医生

人体获得维生素E、维生素D、维 生素A等脂溶性维生素的主要来源是什么
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

人体获得维生素E、维生素D、维生素A等脂溶性维生素的主要来源于化学构造,但是在补充脂溶性维生素的时候也可以通过从食物当中来摄取,

维生素是人体当中所需要的一种重要元素,如果缺乏维生素会影响儿童的正常发育,成人缺乏维生素还会造成皮肤干裂和口腔疾病等,维生素A可以维持人体正常的发育和调节生理功能,脂溶性维生素D来源于人体对食物的吸收,可以在紫外线的照射下自身合成,脂溶性维生素E主要是碳、氢、氧三种元素合成,在食物当中多与脂质共存,而维生素一般是软胶囊制成,任何维生素在制作过程当中要通过从食物当中摄取,但是药物不能够过度服用,脂溶性维生素过度服用有可能会容易引发血脂性中毒,可以通过日常饮食当中来进行补充。

其中含有维生素E的食物有麦芽、葵花籽、橘子、鸡蛋等,还有维生素D的食物有鸡肝、猪肝、羊肝、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼、蛋黄等,含有维生素a的食物有南瓜、韭菜、芹菜、芒果、洋葱等。

2022-01-11 18:42

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