白萝卜和花生米能一起吃吗_好在医生

白萝卜和花生米能一起吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

白萝卜和花生米能一起吃的,白萝卜和花生一起烹饪,可以起到补脾益胃的作用,特别是用来做汤比较好消化,能够起到很好的滋补效果。

白萝卜是比较常见的一种根茎蔬菜,里面含有很丰富的维生素a,而且也能够起到很好的食疗效果,肺热和痰液浓稠的患者适当的吃一些白萝卜,可以有效的辅助化痰,能够对咽喉部起到很好的湿润效果,也有利尿的作用,花生当中富含比较丰富的不饱和脂肪酸,里面的有氧物质也是比较丰富的,花生的外皮能够有效的调理脾胃,还具有补气补血的功效,白萝卜和花生一起来吃不会对身体产生副作用,而且两种食物能够起到中和的效果,还能够起到预防便秘的作用,促进食物的消化,经常用白萝卜炖花生米属于比较营养的滋补汤,长期食用也能够达到保护心脑血管的作用。

但是食用过程也有一定的注意事项,花生里面的油脂比较高,在制作过程当中尽量少放油,胆固醇偏高的患者不宜吃油炸花生,脾胃虚寒的患者不宜生吃白萝卜,否则会容易引起肠胀气。

2022-01-11 18:42

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