香菇和香菜能一起吃吗_好在医生

香菇和香菜能一起吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

香菇和香菜能一起吃,香菇和香菜都是比较常见的食物,里面的营养成分相对来说都比较丰富,这两种食物一起吃并不会出现不良反应,也不会对各自的营养成分造成影响。

香菇里面有丰富的蛋白质、膳食纤维和人体所需的微量元素,经常吃香菇能够提升身体的免疫功能,对于动脉粥样硬化有一定的好处,香菇里面的胆碱酪氨酸等物质,还能够辅助降压降血脂,但是脾胃湿寒的患者和皮肤瘙痒的患者最好不要吃香菇,以免造成病情加重。

喜欢吃香菜的人会觉得香菜有一种特别好闻的味道,但不喜欢吃香菜的人会觉得香菜有一股臭臭的异味,香菜能够当做菜吃,也能够当做调味品帮助食物提鲜。香菜里面也有丰富的维生素、膳食纤维和多种矿质元素,多吃一些能够促进肠道蠕动帮助排便。

香菇最好不要和西红柿一起吃,香菇里面的物质有可能会破坏西红柿里面的营养成分。香菜不要和猪肝一起吃,否则会引起身体不适,也不要和黄瓜一起吃,会影响维生素的吸收。

2022-01-11 18:42

推荐科普

/ popular science