芥兰菜为何伤肾_好在医生

芥兰菜为何伤肾
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

芥兰菜在平时合理的食用,通常是不会导致肾部受到损伤的。芥兰菜中有大量的维生素、胡萝卜素、硫代葡萄糖苷等成分,在平时适当的吃一些,还可以起到辅助抗癌的功效,而且能够帮助预防心脏病和辅助治疗软化血管,降低胆固醇的作用,对于出现的急性肾炎或者是慢性肾炎引起的尿血和浮肿症状,还可以起到辅助治疗的功效,并不会导致肾脏受到损伤。

芥兰菜是日常中比较常见的一种野菜,其中菜和种子都可以作为药物,而且也是比较常见的一种野菜,不管对于营养价值还是药用价值,都有着很好的功效,而且还属于是粗纤维的一种食物,能够帮助起到润肠通便的作用,不仅对肾脏没有损伤,而且还可以起到辅助治疗肾病的功效,帮助肠道代谢,减少肾脏的负担和压力。

在平时食用芥菜时不要烧煮过长的时间,能够保存菜的营养成分,但是现在也有一些禁忌,比如虚寒体质的患者最好不要食用。

2022-01-11 18:42

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