营养级是什么_好在医生

营养级是什么
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

营养级通常是指生物所在的生态系统中的食物链层次,生态系统通常表示食物的能量所流通的过程,按照食物链的环节进行等级区分,初级生产通常表示最初的有机营养源的合成。

一般生物的营养级会随着条件和年龄的变化而出现变化,第一营养级主要是自养生物,比如行光合作用的绿色植物,第二营养级表示生产者,比如草食性的动物,第三营养级是指食肉动物,还会出现第四营养级和第五营养级,通常下一个营养级可能只有上一个营养级同化量10%或20%左右,因此生态中的营养级通常是不会超过六级的。通常生物对营养摄取的对象有所不同,在食物链中所具备的等级就会有所不同,就拿人类来说,在摄入蔬菜等食物时,通常就属于是第一营养级,而当在食入肉类营养时就属于是第二营养级。

一般食物链中,生物数量可能越少,生物体内的有毒物质可能就会越多,通常营养级别就越高。

2022-01-11 18:42

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