尿酸高可以吃豆腐制品吗_好在医生

尿酸高可以吃豆腐制品吗
杨铁生

杨铁生

主任医师 | 北京大学人民医院     风湿免疫科

三级甲等

尿酸高尽量少吃豆腐制品,虽然大豆是一种嘌呤含量较高的食品,但经过一系列加工成豆腐后,大豆中的一些嘌呤流失,因此豆腐中的嘌呤含量相对较低,食用豆腐制品后尿酸水平不会明显上升。高尿酸患者可以适量食用,但不推荐食用。

尿酸高要低嘌呤饮食,禁止食用高嘌呤食物,比如说动物的内脏、豆制品以及海鲜类食品,豆类中嘌呤的含量相对较高,但是比肉类嘌呤引起痛风的风险要低,这并不代表毫无风险,所以在尿酸明显升高的时候,建议减少豆腐制品的摄入。尿酸高的患者平时要多吃蔬菜、水果避免吃火锅、炖罐、海鲜,平时注意多喝水,促进尿酸的排泄,如果尿PH值偏低,可以多喝弱碱性水,再配合适当运动,定期去医院复查尿酸,必要时咨询医生予以药物治疗。

2021-12-10 18:27

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