胆结石术后饮食怎么办_好在医生

胆结石术后饮食怎么办
刘凯

刘凯

主任医师 | 吉林大学第一医院     肝胆外科

三级甲等

胆结石术后饮食一般需要注意少量多餐、半流质为主、增加蛋白质摄入、控制胆固醇摄入、多吃低脂食物等,如果术后身体出现不适症状,建议及时就医。

1、少量多餐:由于术后胃肠功能较弱,平时应少量多餐,每次进食量不宜过多,一般50~100克,每隔2~3小时进食一次。

2、半流质为主:尽量食用小米粥、软面条、蒸蛋羹等半流质食物,其中含有蛋白质、碳水化合物等营养成分,且质地相对软烂,容易被吸收,有助于身体恢复。

3、增加蛋白质摄入:可以适量摄入瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物,能辅助维持正常生理功能所必需的营养物质,有助于术后伤口愈合。

4、控制胆固醇摄入:限制高胆固醇食物,如动物内脏、蟹黄、蛋黄等的食用,以免导致胆汁中胆固醇含量升高,增加胆管结石复发的风险。

5、多吃低脂食物:平时应多吃低脂的食物,比如菠菜、生菜、橘子等,避免食用动物肝脏、炸鸡等高脂食物,对身体恢复有好处。

恢复期间也要注意伤口清洁,可用棉签沾取碘伏擦拭伤口周边皮肤,有助于恢复。

2025-03-12 17:41

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