喜欢吃生米是什么原因

万经海

主任医师 | 中国医学科学院肿瘤医院神经外科

三级甲等

喜欢吃生米可能是营养缺乏、心理因素、寄生虫感染、发育障碍、脑损伤等原因引起的，建议去医院做全面检查。

1、营养缺乏：当身体缺乏某些关键营养素时，可能会引发异食癖表现为喜食生米，例如缺铁性贫血较为常见，铁元素在人体中参与多种生理过程，尤其是对神经系统功能和味觉感知有重要影响。缺铁会导致味觉异常，使患者对正常食物的味觉感受发生改变，而生米可能在这种异常味觉下被当作一种特殊的可食物质。

2、心理因素：长期处于精神压力、焦虑、抑郁或其他心理障碍状态下，个体可能出现喜食生米的行为。

3、寄生虫感染：某些肠道寄生虫感染可导致喜食生米。如蛔虫感染，蛔虫在肠道内寄生并摄取人体营养，会干扰肠道正常的消化吸收功能，使人体对营养物质的利用出现障碍。

4、发育障碍：由于大脑神经发育异常，对食物的质地、口感等感官体验有独特的感知和偏好。生米的特殊口感和质地可能具有强烈的吸引力，满足其特殊的感官需求。

5、脑损伤：当脑部神经受到损伤时，会破坏大脑中负责进食行为调控、味觉感知和营养需求识别的神经通路，从而出现喜欢吃生米的情况。

平时不要自行尝试通过强制手段制止喜食生米的行为，以免引发其他心理或生理问题。

2025-03-12 17:41

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