小孩子饮食需注意什么

黄东生

主任医师 | 首都医科大学附属北京同仁医院儿科

三级甲等

小孩子饮食一般需注意营养均衡、控制糖分摄入、避免食物过敏、注意食物安全、培养良好饮食习惯等。如果身体出现异常，建议及时就医。

1、营养均衡：小孩子正处于生长发育的关键时期，需要各种营养物质，日常饮食要保证孩子摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，比如，蛋白质可以从瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物中获取，其是身体细胞的重要组成部分，对于小孩子的生长发育至关重要。碳水化合物可以提供能量，如米饭、面条等。维生素和矿物质则可以从胡萝卜、猕猴桃等食物中获得，有助于维持身体的正常生理功能。

2、控制糖分摄入：如果小孩子经常食用糖果、饮料等含糖量高的食物，会使口腔中的细菌大量繁殖，产生酸性物质，侵蚀牙齿，可能导致龋病、肥胖等问题。

3、避免食物过敏：小孩子的免疫系统尚未完全发育成熟，容易对某些食物产生过敏反应。常见的过敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、海鲜等。比如，小孩子食用了含有过敏原的食物后，可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。如果发现小孩子对某种食物过敏，应避免再次食用。

4、注意食物安全：比如购买新鲜的食材，注意食品的保质期和储存方法，在烹饪过程中，要彻底煮熟食物，避免食用生的或未煮熟的食物，同时，要注意餐具的清洁和消毒，防止细菌滋生。

5、培养良好饮食习惯：要让小孩子养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，不挑食、不偏食，家长可以为小孩子制定合理的饮食计划，在固定的时间进餐，避免过度饥饿或过饱。

在日常生活中，家长要关注小孩子的饮食喜好和身体反应，根据小孩子的实际情况调整饮食。

2024-12-03 10:41

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