蜂蜜和核桃能一起吃吗_好在医生

蜂蜜和核桃能一起吃吗
何好臣

何好臣

副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院     综合科

三级甲等

蜂蜜和核桃通常能适量一起吃,可以健脑益智,润肠通便,减少皱纹等。

蜂蜜是一种天然的甜味剂,主要成分是葡萄糖和果糖,核桃属于坚果类中的一种。由于蜂蜜和核桃的成分不会相互冲突,并且相互搭配能起到协同增效的作用,所以能一起吃。二者共含有的不饱和脂肪酸,如亚油酸等,有助于大脑神经细胞的发育和修复,所含的卵磷脂也能增强记忆力,为大脑活动提供充足营养,提升大脑功能。其次,两种食物都含有膳食纤维,能增加粪便体积,从而促进肠道蠕动,可以在一定程度上改善排便困难,蜂蜜和核桃中的维生素E是抗氧化剂,可抵御自由基对皮肤的伤害,对减少皱纹产生有帮助。

可以将蜂蜜涂抹在核桃上直接吃,也可以把核桃碾碎加入蜂蜜水搅拌后饮用,应根据个人的口感选择合适的方法。为了满足身体的营养需求,要保证饮食多样化,还需要添加肉类、奶类、水果、蔬菜等。

2024-11-15 16:14

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