何好臣
副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 综合科
三级甲等
常吃红枣的好处通常有健脾益胃、补气养血、滋阴润肺、养心安神、调和营卫等,坏处通常有助湿生痰、壅滞脾胃、生热动火、损伤阴津、加重湿热等。
一、好处
1、健脾益胃:红枣,甘,温,入脾胃经,能为脾胃运化提供能量,滋养脾胃之气,增强脾胃的运化功能,对于脾胃虚弱,运化无力所致的食欲不振、腹胀、便溏等症有良好的改善作用。
2、补气养血:在中医理论中,气血互生,红枣能补气,亦能养血,对于气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩、心悸失眠等症状有很好的调养效果,使气血充盈,面色红润,身体强健。
3、滋阴润肺:红枣具有滋润之性,其汁液丰富,能润肺燥,中医认为脾土生肺金,红枣健脾,间接益肺,可缓解肺燥干咳、咽喉干痒等不适,保持肺脏的清润。
4、养心安神:心主神明,红枣可养心气,其含有的营养成分能滋养心血,使心神有所依,气血充足则心神安宁,对于因心血不足导致的心烦不寐、多梦易惊等症状有一定的改善作用。
5、调和营卫:营气行于脉中,卫气行于脉外,二者相互协调,红枣的温和之性可促进营卫之气的流通与协调,增强人体对外邪的抵御能力。
二、坏处
1、助湿生痰:对于痰湿体质者,其体内本就有痰湿之邪,红枣的甘温之性可能会加重痰湿的生成,过多食用可导致痰湿壅滞于体内,表现为咳嗽痰多、胸闷脘痞、舌苔厚腻等症状。
2、壅滞脾胃:红枣虽能健脾,但过量食用会适得其反,其滋腻之性可能会阻碍脾胃气机的升降,导致脾胃运化功能失常,出现消化不良、食欲不振、胃脘胀满等情况。
3、生热动火:红枣性质温热,大量食用易生内热,体内热邪积聚,可引发口干舌燥、咽喉肿痛、目赤肿痛、大便干结等症状。
4、损伤阴津:红枣生热后可能会耗伤人体的阴液,如胃阴、肺阴、肝阴等,可出现口渴咽干、干咳少痰、手足心热等阴虚症状。
5、加重湿热:对于湿热体质者,红枣的温热与滋腻特性可能会加重体内湿热之邪,导致皮肤瘙痒、湿疹、小便短赤、带下量多且色黄质稠等湿热症状加剧。
平时需要注意合理饮食,控制红枣的食用量,还可以适量吃鸡蛋、瘦肉、苹果等食物,保证营养均衡。
2024-11-15 15:05
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