鸡蛋隔天可以吃吗_好在医生

鸡蛋隔天可以吃吗
于永超

于永超

主治医师 | 中日友好医院     营养科

三级甲等

鸡蛋隔天没有变质一般可以吃,有助于增强肌肉力量,促进骨骼健康和强壮。

若是将没有吃完的鸡蛋,放入冰箱冷藏室内保存,在低温环境下,细菌滋生速度会减缓,隔天一般不会导致鸡蛋变质,通常是可以正常吃的。鸡蛋中的蛋白质含量比较高,能够被人体充分吸收利用,有助于增强肌肉力量,其中还含有丰富的维生素D和钙元素,而维生素D有助于促进人体对钙的吸收,进而帮助维持骨骼的健康和强壮。

若鸡蛋已经出现了破损的情况,没有放在冰箱冷藏室内保存,储存温度比较高,就容易滋生细菌,使鸡蛋出现发霉变质的情况,产生一种难闻的气味,表面会摸起来发黏,打开以后蛋黄和蛋清容易混合在一起,此时则不能吃,容易刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

2024-11-15 11:57

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