冬天吃石榴对身体有什么好处

于永超

主治医师 | 中日友好医院营养科

三级甲等

通常情况下，冬天吃石榴对身体的好处包括抵御病菌、缓解干燥咳嗽、补充能量、保护心血管、滋润肌肤等。

1、抵御病菌：冬天寒冷的天气使得人们更多时间在室内，空气不流通易增加病菌传播。石榴含有丰富的维生素C、类黄酮等抗氧化成分，其中维生素C在冬天能增强白细胞活性，帮助身体识别和消灭病菌，类黄酮则能进一步提升身体的防御能力。

2、缓解干燥咳嗽：冬季气候干燥且寒冷，这种环境容易刺激呼吸道，引发咳嗽。石榴具有润肺止咳的作用，其汁液丰富，在冬天食用，这些汁液可以滋润咽喉和呼吸道黏膜，缓解因冬季干燥空气导致的咳嗽不适。

3、补充能量：石榴含有一定量的碳水化合物，能为身体提供能量，在寒冷的冬天，人体需要更多能量来维持体温，石榴可以作为一种美味又营养的能量补充来源。

4、保护心血管：石榴中的多酚类物质，如石榴皮素和安石榴苷等，具有抗氧化和抗炎特性，可以减少血液中胆固醇的氧化，降低动脉粥样硬化的风险，有助于维持心血管系统的稳定，在冬季这个心血管疾病高发季节更显重要。

5、滋润肌肤：石榴中的维生素C和维生素E等营养成分，具有抗氧化和保湿的功效。冬季皮肤容易干燥、粗糙，食用石榴可以促进胶原蛋白合成，保持肌肤弹性，减少皱纹产生，使皮肤更加滋润光滑。

一般每天食用半个到一个石榴即可，可直接剥开食用，也可将石榴籽榨汁饮用。在冬天也可以吃一些温性的食物，比如羊肉、韭菜、生姜、龙眼等，能够在体内生成一定的热邪，可以缓解身体寒冷。

2024-11-15 11:34

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