羊奶粉结块了还能喝吗_好在医生

羊奶粉结块了还能喝吗
于永超

于永超

主治医师 | 中日友好医院     营养科

三级甲等

羊奶粉结块了一般不能喝,以免诱发胃肠不适,还可能诱发食物中毒。

羊奶粉是指用羊奶制作的奶粉,其营养价值较高,适合身体虚弱的人群食用。如果羊奶粉结块非常硬,并且伴有发黄、酸臭味等情况,通常不能继续喝,可能是羊奶粉受到微生物污染,如细菌、霉菌等大量繁殖,或者羊奶粉中的脂肪发生氧化变质,微生物在奶粉中生长繁殖会分解奶粉中的营养成分,产生有害物质,食用后可能会引起食物中毒,出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。而脂肪氧化产生的异味也表明奶粉的品质已经下降,营养成分遭到破坏,喝了之后达不到补充营养的作用,还可能会诱发胃肠不适,所以此时不能喝结块的羊奶粉。

冲调羊奶粉时,要注意水温,一般建议使用40-50℃的温水。水温过高会破坏羊奶粉中的营养成分,羊奶粉应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射,并且要在保质期内食用完,以保证奶粉的质量和安全性。

2024-11-15 11:05

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