直接吃柠檬有什么好处和坏处

于永超

主治医师 | 中日友好医院营养科

三级甲等

直接吃柠檬的好处一般有美容养颜、提高免疫力、促进消化、润肠通便、清新口气等；坏处一般有牙齿损伤、胃肠道不适、皮肤过敏、影响药效、增加结石风险等。

一、好处

1、美容养颜：柠檬富含维生素C，具有抗氧化作用，能够抑制黑色素的形成，减少色斑和雀斑的产生，使肌肤更加白皙光滑。维生素C还能促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性，减少皱纹的出现。

2、提高免疫力：丰富的维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫系统功能，提高身体的抵抗力，预防上呼吸道感染、流行性感冒等疾病的发生，柠檬中的黄酮类化合物也具有抗菌和抗病毒的作用。

3、促进消化：柠檬中的有机酸可以刺激胃液分泌，帮助消化食物。尤其是在吃了油腻食物后，喝一杯柠檬水可以缓解胃部不适，促进食物的消化和吸收。

4、润肠通便：柠檬中含有丰富的膳食纤维，适量吃柠檬能够促进胃肠道蠕动，可以预防便秘。

5、清新口气：柠檬具有清新的香气，能够去除口腔中的异味。柠檬汁中的酸性物质可以杀死口腔中的细菌，预防口臭和龋病的发生。同时，柠檬的香气还能让人感到清爽舒适。

二、坏处

1、牙齿损伤：柠檬中的酸性物质会侵蚀牙齿的珐琅质，长期食用可能导致牙齿敏感、疼痛甚至龋病。特别是直接吃柠檬或喝浓柠檬水时，对牙齿的伤害更大。

2、胃肠道不适：柠檬的酸性较强，过量食用可能会刺激胃肠道，引起胃痛、胃酸过多、呕吐等症状。

3、皮肤过敏：少数人对柠檬可能过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏反应。如果出现过敏症状，应立即停止食用柠檬，并及时就医。

4、影响药效：柠檬可能会降低某些抗生素的药效，或者增加某些药物的副作用。在服用药物期间，应咨询医生是否可以食用柠檬。

5、增加结石风险：柠檬中含有较高的草酸，长期大量食用可能会增加草酸钙结石的形成风险。对于已经患有结石的人来说，应谨慎食用柠檬。

吃柠檬时要注意适量，避免过度食用对身体造成不良影响。不要在空腹时吃柠檬，以免刺激胃肠道。

2024-11-15 11:05

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