麸糠人能吃吗_好在医生

麸糠人能吃吗
于永超

于永超

主治医师 | 中日友好医院     营养科

三级甲等

麸糠人通常能适量吃,可以维持消化系统的正常功能,维持血糖稳定,也有利于控制体重。

麸糠是谷物加工后的副产物,其麸糠中的膳食纤维含量丰富,膳食纤维能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,有效地推动食物残渣排出体外,预防便秘,同时能增强肠道的消化和吸收能力,使消化系统能够正常运转。膳食纤维还可以减缓碳水化合物的消化和吸收速度,避免血糖在短时间内快速上升,有利于维持血糖稳定。而且膳食纤维还能够结合胆固醇,减少肠道对胆固醇的吸收,降低血液中胆固醇含量。另外,由于膳食纤维具有很强的吸水性,食用后可在胃内停留较长时间,使人产生饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,有助于控制体重。

如果过量食用麸糠,可能会加重胃肠道的消化负担,应注意合理食用,同时,对于麸质过敏的人群,应避免食用。为了身体健康,在日常生活中可以多吃一些富含营养的食物,比如瘦肉、大米、猕猴桃等。

2024-11-14 18:42

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