尿酸高能吃清江鱼吗_好在医生

尿酸高能吃清江鱼吗
杨铁生

杨铁生

主任医师 | 北京大学人民医院     风湿免疫科

三级甲等

尿酸高一般能少量吃清江鱼,可以增强体质,辅助缓解关节炎症。

尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱,导致尿酸生成过多或排泄减少所引起,饮食方面需要控制嘌呤摄入。虽然清江鱼中含一定量的嘌呤成分,但是少量吃一般不会对病情造成很大影响。而且,清江鱼中含有丰富的优质蛋白,适量摄入优质蛋白质可以在不显著增加尿酸生成的前提下,为身体提供营养支持,增强体质。

另外,清江鱼中富含的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,具有显著的抗炎特性。尿酸高容易引发痛风性关节炎,关节部位会出现炎症反应,表现为红肿、疼痛等症状。欧米伽-3脂肪酸可以减轻炎症细胞的活性,减少炎症介质的释放,从而缓解关节炎症,减轻患者的痛苦。

虽然可以吃清江鱼,但是应严格控制摄入量,不可以长期过量的吃。烹饪方式应选择清蒸、煮汤等,避免油炸、油煎等方式,减少油脂摄入,同时,可以搭配苹果、冬瓜、苦菊、玉米等低嘌呤的食物。除了加强饮食管理外,也应遵医嘱定期前往医院复查尿酸水平。

2024-11-14 15:14

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