吃醋对皮肤有什么好处

王晓彦

主任医师 | 首都医科大学附属北京天坛医院皮肤科

三级甲等

通常情况下，吃醋对皮肤一般有改善皮肤酸碱度平衡、去角质、抗菌、增加皮肤光泽和弹性、辅助淡化色斑等好处。

1、改善皮肤酸碱度平衡：醋中含有丰富的酸性物质，可以在一定程度上影响身体的酸碱平衡环境，体内环境的稳定有助于皮肤维持自身正常的弱酸性pH值。

2、去角质：醋中的有机酸被人体吸收后，可能会促进身体的新陈代谢，使皮肤细胞的更新速度提升，皮肤的角质层更新也会更有效率，新的健康角质细胞能够更快地生成并替换老化的角质细胞。

3、抗菌：醋中的醋酸可以增强身体的整体免疫功能，当身体免疫力提高时，皮肤作为人体的第一道防线，其抗菌能力也会相应增强。

4、增加皮肤光泽和弹性：醋含有丰富的维生素C，可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性。

5、辅助淡化色斑：醋中可能含有抗氧化成分，如多酚类物质，食用后这些抗氧化成分在体内发挥作用，可以清除体内的自由基，自由基减少后，对皮肤中黑色素细胞的刺激也会相应减少，从而抑制黑色素的过度合成。

避免在空腹的状态下吃醋，可以作为调味品适量添加，为了维持皮肤健康状态，在日常饮食中也可以添加一些富含维生素C的食物，比如猕猴桃、西红柿、黄瓜等，能够起到抗氧化的作用。

2024-11-14 14:27

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