于永超
主治医师 | 中日友好医院 营养科
三级甲等
一般情况下,早餐后半小时至两小时,或者晚上睡前一小时适量喝牛奶好,不仅能够满足营养需求,还有利于睡眠。
在早餐后半小时至两小时喝牛奶,此时胃内已经有部分食物,能避免空腹喝牛奶导致的乳糖不耐受症状,如腹胀、腹泻等。而且牛奶中的营养成分可以和早餐中的其他食物营养相互补充,更好地满足上午身体对能量和营养的需求。晚上睡前一小时左右喝牛奶,牛奶中的色氨酸可以在体内转化为5-羟色胺和褪黑素,有助于调节睡眠,使人更容易入睡,并且能提高睡眠质量,同时夜间血钙浓度处于较低水平,牛奶中的钙可以缓慢被血液吸收,维持血钙平衡。
牛奶是一种营养丰富的饮品,富含多种营养成分,如蛋白质、钙、磷、维生素D等。蛋白质是人体生长发育和组织修复的重要原料,有助于肌肉的增长和身体各器官的正常运转;钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,有助于维持骨骼的强度和密度;磷能协同钙发挥作用,促进骨骼发育和身体的能量代谢;维生素D可以促进钙的吸收。
喝牛奶时要注意温度适中,不宜过热或过冷,同时还需要注意摄入量,建议每次喝200~250毫升。
2024-11-14 11:16
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