甘油三酯高能吃坚果类食物吗_好在医生

甘油三酯高能吃坚果类食物吗
潘永源

潘永源

主任医师 | 首都医科大学宣武医院     内分泌科

三级甲等

甘油三酯高通常能适量吃坚果类食物,有利于控制甘油三酯。

甘油三酯高是一种血脂异常的情况,高水平的甘油三酯会增加动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的风险。身体恢复速度与饮食习惯密切相关,需要严格加强饮食护理。常见的坚果类食物有核桃、开心果、杏仁等,其中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,维持或提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用,能够减少血液中的甘油三酯合成,对改善血脂异常有帮助。此外,坚果具有较高的能量密度和较强的饱腹感,当甘油三酯高的人食用适量的坚果后,会感觉比较饱,从而减少对其他食物的摄入,有助于控制总体热量摄入,避免因过度进食导致甘油三酯进一步升高。

每天可以吃10~20克坚果类食物,在选择时尽量避免经过过度加工的坚果,如盐焗、糖渍的坚果,这些加工方式可能会增加坚果中的盐分和糖分,建议选择原味的坚果,如原味杏仁、原味核桃等。患者在恢复期间也需要遵医嘱定期去医院复查,以便了解甘油三酯的控制情况。

2024-11-13 19:02

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