胆固醇高可以吃海鲜和虾吗_好在医生

胆固醇高可以吃海鲜和虾吗
潘永源

潘永源

主任医师 | 首都医科大学宣武医院     内分泌科

三级甲等

胆固醇高通常不可以吃海鲜和虾,不利于胆固醇控制,甚至会增加血管狭窄与堵塞的风险。

胆固醇高是指血液中胆固醇的含量超出了正常范围,主要与遗传因素、不良饮食习惯等有关,生活中需要保持低胆固醇的饮食原则,而海鲜,比如沙丁鱼、螃蟹、巴沙鱼或者虾中的胆固醇含量比较高,吃了此类食物后会进一步增加血液中的胆固醇含量,尤其是会使低密度脂蛋白胆固醇升高。这会加剧动脉粥样硬化的发展过程,让血管狭窄和堵塞的风险更高,从而加重心血管系统的负担,可能导致心脏病发作或脑卒中等严重疾病的风险上升,因此为了自身健康着想,胆固醇高通常不可以吃海鲜鱼虾。

若出现胆固醇高除了不可以吃海鲜与虾外,也不建议吃猪肝、猪脑、鸭肝等食物,建议保持清淡易消化的饮食原则,可以吃些黄瓜、西红柿、鸡胸肉等食物,以促进胆固醇控制。如果生活中发现胆固醇高,建议立刻就医治疗。

2024-11-13 19:00

推荐科普

/ popular science