孕妇能吃香椿吗_好在医生

孕妇能吃香椿吗
赵晓东

赵晓东

主任医师 | 北京医院     妇产科

三级甲等

孕妇通常能适量吃香椿,可以辅助改善孕期不良反应,辅助减少妊娠纹。

孕妇是处于特殊生理时期的女性,身体在孕育新生命的过程中会发生一系列变化,饮食对于孕妇自身健康和胎儿发育至关重要;孕妇有可能会因体内激素改变而引起反酸、恶心、食欲减退等现象,而香椿具有独特而浓郁的气味,这种特殊的味道能够刺激孕妇的嗅觉和味觉,勾起孕妇的食欲。当孕妇食欲增强时,就能较好地摄入其他各类食物,保证自身和胎儿发育所需的能量供应。另外,香椿中含有丰富的维生素C,有利于胶原蛋白的合成,对于维持孕妇皮肤的弹性、减少妊娠纹的出现有一定的帮助。

孕妇吃香椿要注意选择新鲜、无农药残留的。食用前应充分清洗,可通过浸泡等方式尽量去除杂质和可能残留的有害物质。一般可以把香椿制作成香椿炒鸡蛋、香椿饼、香椿汤等,可以保证营养丰富。

2024-11-13 18:58

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