胆固醇高能吃面包吗_好在医生

胆固醇高能吃面包吗
潘永源

潘永源

主任医师 | 首都医科大学宣武医院     内分泌科

三级甲等

胆固醇高通常能吃面包,可提供饱腹感,还有利于血脂稳定。

胆固醇高是指血液中胆固醇含量超出正常范围,正常血清总胆固醇范围为3.0~5.20mmol/L,当总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等升高,或高密度脂蛋白胆固醇降低时,可能会对健康产生危害,对于胆固醇高而言,选择全麦等粗粮制成的面包,其富含膳食纤维,可延缓碳水化合物的吸收,使饱腹感更持久,有利于控制食量,减少高热量、高胆固醇等类型的食物摄入,从而间接辅助调节胆固醇水平,而且,在控制饮食总量的情况下,合理吃面包能保证身体基本的能量供应,维持身体对脂肪的正常代谢,进而有利于维持血脂稳定。

吃面包要注意选择,尽量避免奶油面包、肉松面包等高脂肪、高糖的面包,可以搭配一些热量低的食物,比如西红柿、芹菜、苹果等,如果在吃面包期间,发现胆固醇水平异常变化或者出现头晕、胸闷等不适症状,应及时就医。

2024-11-13 17:20

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