西红柿和橘子能一起吃吗_好在医生

西红柿和橘子能一起吃吗
于永超

于永超

主治医师 | 中日友好医院     营养科

三级甲等

西红柿和橘子通常可以一起适量吃,一起搭配着吃能为身体补充多种营养,有助于保持皮肤以及心血管的健康。

西红柿和橘子一起吃有比较多的好处,二者都含有的大量维生素C,这种维生素有很强的抗氧化性,可促进胶原蛋白合成,有助于保持皮肤的弹性和光泽,减少皱纹产生,增强皮肤抵御外界伤害的能力。同时维生素C能增强白细胞的活性,提升人体免疫力,更好地对抗病原体。西红柿中的维生素E和橘子中的类黄酮也都是抗氧化物质,这些物质与维生素C协同作用,能更有效地清除体内自由基,预防细胞氧化损伤。此外西红柿中的钾和橘子中的果胶都对心血管健康有益,钾有助于维持正常的血压水平,果胶能降低胆固醇,二者搭配食用可进一步保护心血管。

可以将西红柿和橘子洗净后直接食用,或者制作成沙拉,同时注意适量食用。

2024-11-11 17:32

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