胡萝卜和什么榨汁好喝有营养

于永超

主治医师 | 中日友好医院营养科

三级甲等

胡萝卜一般和苹果、橙子、黄瓜、芹菜、雪梨等食物榨汁好喝有营养。

1、苹果：胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等，苹果含有丰富的果胶、维生素C和多种抗氧化物质，两者搭配榨汁，口感清甜，营养丰富，有助于增强免疫力、促进消化、保护心血管等。

2、橙子：橙子富含维生素C、类黄酮、柠檬酸等，胡萝卜与橙子榨汁，既能补充胡萝卜素，又能获得大量维生素C，具有抗氧化、美白肌肤、提高免疫力的作用。

3、黄瓜：黄瓜含有丰富的水分、维生素C、葫芦素C等，和胡萝卜一起榨汁，口感清爽，可补充水分和多种维生素，有清热利水、减肥美容的功效。

4、芹菜：芹菜富含膳食纤维、维生素K、钾等，与胡萝卜搭配榨汁，有助于辅助降血压、降血脂、促进肠道蠕动，对心血管健康和消化系统有益。

5、雪梨：雪梨含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，具有润肺止咳、清热降火的作用，和胡萝卜一起榨汁，味道清甜，可滋润咽喉。

胡萝卜榨汁时要选择新鲜的食材，确保榨汁机清洁卫生。榨汁后应尽快饮用，以保证营养成分不流失。

2024-11-11 17:11

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