透析病人能吃海参吗_好在医生

透析病人能吃海参吗
马强

马强

副主任医师 | 解放军总医院301医院     肾内科

三级甲等

透析病人通常能适量吃海参,能够为病人补充优质蛋白质、增强免疫力、改善营养状况等。

当肾脏功能严重受损,无法正常排泄代谢废物、调节水电解质平衡等时,通过透析,可以维持身体内环境的相对稳定,延长生命并提高生活质量。在透析过程中通常会丢失一定量的蛋白质,需要适当补充以维持身体的正常代谢和生理功能。海参中含有丰富的蛋白质以及多种人体所需的氨基酸,且氨基酸组成模式与人体较为接近,易于被人体吸收利用,有助于弥补透析导致的蛋白质损失。

透析病人由于身体处于相对虚弱的状态,免疫力往往较低,容易感染各种疾病,海参中含有多种生物活性物质,如海参多糖、皂苷等,这些成分具有免疫调节作用,能够增强免疫力。除了蛋白质外,还含有丰富的钙、硒、铁、锌、维生素B2以及不饱和脂肪酸等,这些营养物质可以为透析病人提供全面的营养支持,改善病人的营养状况。

透析病人可以选择清蒸海参,也可以将海参与其他清淡的食材一起炖煮,由于需要控制嘌呤的摄入,每次吃的量不宜过多,同时还需要注意增加富含维生素、优质蛋白质的食物等,减少盐分的摄入。如果身体出现异常,也需要立即就医治疗。

2024-11-11 15:59

推荐科普

/ popular science