马强
副主任医师 | 解放军总医院301医院 肾内科
三级甲等
肌酐高一般可以适量吃莲藕,能够补充营养、促进消化、改善食欲等。
肌酐高意味着肾脏功能受到损害,可能伴有乏力、水肿、食欲不振、恶心呕吐等症状,长期发展可能导致肾衰竭等严重后果。莲藕含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,肌酐高的人群,适量食用莲藕能补充身体所需的多种营养元素,维持身体正常的代谢功能,在一定程度上增强机体抵抗力。肌酐高时可能因身体不适或药物影响而出现消化功能减弱的情况,莲藕中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化。肌酐高还可能伴有食欲不振的问题,莲藕口感清甜、脆爽,可做成多种美味菜肴,有助于刺激食欲。
莲藕的食用方法比较多,可以凉拌,也可以与一些清淡的食材一起炖煮,营养丰富,要根据个人口感选择合适的烹饪方法。日常还需注意适当减少蛋白质的摄入量,保持低盐、低钾饮食习惯,减少腌制品、香蕉、橙子等食物的摄入。如果肌酐持续升高或出现其他不适症状,应及时就医。
2024-11-11 15:59
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