乳腺增生为什么不能吃豆制品_好在医生

乳腺增生为什么不能吃豆制品
张超

张超

副主任医师 | 首都医科大学附属北京朝阳医院     乳腺外科

三级甲等

并没有乳腺增生不能吃豆制品的说法,此说法没有科学依据,乳腺增生通常能适量吃豆制品,可以双向调节体内的雌激素水平,有助于缓解乳腺增生的症状。

乳腺增生是乳腺正常发育和退化等过程失常导致的一种良性乳腺疾病,主要与内分泌功能紊乱有关,雌激素水平增高、孕激素水平降低、雌孕激素比例失调等,也可能引发乳腺增生。豆制品中含有大豆异黄酮,可以在体内与雌激素受体结合,当体内雌激素水平过高时,可以发挥弱雌激素效应,占据受体,从而降低了雌激素的过度刺激,当体内雌激素水平不足时,又能发挥雌激素样作用,双向调节体内的雌激素水平,使雌激素保持相对稳定的状态,有助于缓解乳腺增生因雌激素波动引起的症状。

在烹饪豆制品时,建议选择健康的烹饪方法,尽量选择清炖、水煮等方式,避免煎、炸、烤等不健康的方式,还可以适量吃一些富含维生素的蔬菜和水果,如油菜、柚子、橘子等。如果乳腺增生症状严重,需要及时就医治疗。

2024-11-11 15:59

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