血糖高的人能吃韭菜馅饺子吗_好在医生

血糖高的人能吃韭菜馅饺子吗
潘永源

潘永源

主任医师 | 首都医科大学宣武医院     内分泌科

三级甲等

血糖高一般能适量吃韭菜馅饺子,能够增加饱腹感,可以延缓血糖的上升速度。

血糖高通常是由于不良饮食习惯、缺乏运动、过量饮酒等因素引起,血糖高时需要调整饮食习惯。韭菜馅饺子中的主要原料为韭菜,这种蔬菜的含糖量比较低,富含膳食纤维、维生素等营养成分,其中的膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收,避免血糖迅速上升,适量食用韭菜馅饺子可以为血糖高提供一定的饱腹感,还能够为身体补充营养及能量,对血糖高的身体健康有益处,适量吃韭菜馅饺子并不会引起血糖出现太大波动。

在制作饺子时,尽量减少油脂的使用量,饺子皮建议选择玉米面粉、荞麦面粉等含糖量及热量较低的面粉,日常应定期监测血糖,包括空腹血糖和餐后血糖,根据血糖情况调整治疗方案。如果血糖异常升高,建议及时就医进行规范治疗。

2024-11-11 15:59

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