红苋菜糖尿病人能吃吗_好在医生

红苋菜糖尿病人能吃吗
潘永源

潘永源

主任医师 | 首都医科大学宣武医院     内分泌科

三级甲等

糖尿病人一般能适量吃红苋菜,可以在一定程度上避免血糖上升,还可以为身体提供营养。

糖尿病属于代谢性疾病,通常与胰岛素分泌紊乱有关,患病后可能会出现多饮、多食、多尿、身体消瘦等症状。红苋菜富含膳食纤维,糖尿病人适量食用红苋菜有助于增加饱腹感,可以延缓食物在胃肠道的消化吸收速度,还可以减少其他高热量食物的摄入,从而避免血糖迅速上升。同时,红苋菜的含糖量和热量较低,对血糖的影响相对较小,糖尿病人适量食用一般不会引起较大的血糖波动。

糖尿病人在吃红苋菜时,可以将红苋菜洗净切段,放入锅中清炒,也可以做成红苋菜汤,避免放入过多的调味料和食用油。糖尿病人除了可以适量吃红苋菜外,也可以吃火龙果、玉米、糙米等食物,平时应注意三餐定量,避免暴饮暴食。定期就医检测血糖水平,了解血糖控制情况。

2024-11-11 15:59

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