什么水果含维生素比较高

于永超

主治医师 | 中日友好医院营养科

三级甲等

猕猴桃、橙子、草莓、柠檬、芒果等水果含维生素比较高，如果因维生素缺乏而出现健康问题，应及时就医。

1、猕猴桃：富含维生素C、维生素K、维生素E等多种维生素，维生素C具有抗氧化作用，有助于提高免疫力；维生素K能够维持骨骼健康，维生素E则有抗氧化和保护细胞的功能。

2、橙子：其中含有维生素C，可以促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤、牙龈和血管的健康。

3、草莓：含有丰富的维生素C、维生素B族等。维生素B族参与体内多种代谢过程，对神经系统和能量产生起着关键作用。

4、柠檬：是维生素C的良好来源，有助于铁的吸收，对预防贫血有一定帮助，还能增强身体的抵抗力。

5、芒果：富含维生素A和维生素C，对眼睛和皮肤的健康至关重要。

虽然水果富含维生素，但也应控制摄入量，避免因糖分摄入过多导致其他健康问题。尽量选择新鲜的水果，以保证维生素的含量和活性。

2024-11-01 16:31

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