孩子营养不良长期不吃肉可以吗

黄东生

主任医师 | 首都医科大学附属北京同仁医院儿科

三级甲等

一般情况下，孩子营养不良不能长期不吃肉，因为肉类是维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的重要来源，对于孩子的健康成长至关重要。

肉类是优质蛋白质的重要来源，长期不吃肉会导致孩子蛋白质摄入不足，蛋白质对于孩子的生长发育至关重要，是身体细胞的重要组成部分，参与机体的各种生理功能，如生长、修复、免疫等，缺乏蛋白质会影响孩子的身体发育，使孩子生长迟缓、体重不增、肌肉萎缩等，长期营养不良还会降低免疫球蛋白的数量，使孩子更容易受到病毒和细菌的侵袭，严重时可能因长期缺乏钙、磷等矿物质，造成佝偻病的情况。

如果孩子确实不愿意吃肉，可以通过其他食物来补充蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养素，如豆类、蛋类、奶制品、坚果、全谷物等，并定期带孩子去体检，检查孩子的营养状况，及时发现和纠正营养不良问题，如果孩子存在严重的营养不良，应在医生的指导下进行营养补充。

2024-10-16 17:14

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