教你如何克己幼儿养分糕点

李锦亮

副主任医师 | 潍坊市妇幼保健院儿科

三级甲等

    教你如何克己幼儿养分糕点
    流水线点心有增加剂
    市售的饼干、蛋糕这些点心在大机器流水线出产时必要增加各种稳定剂、膨松剂，否则就不能出产出像手工做出来相同甘旨的点心。虽说国家对食物增加剂的运用有严格的规定，可是这些成人食物中的合法增加剂非常不适合小宝宝食用。
    重口味甜点影响宝宝口味一生
    小宝宝不应该吃成人口味的点心，由于糕点普遍含糖量高，口味重，吃过之后宝宝对清淡口味的食物就不再感兴趣，成了重口宝宝。所以假如妈妈亲自动手做点心，能够控制糖的用量，并根据宝宝的口味增加葡萄干或许坚果这些健康的食材，丰厚点心的口味。接下来，小编就来为妈妈引荐两款糕点食谱吧。幼儿糕点养分食谱
    青豆糕
    食谱质料：青豆200克，牛奶一杯，水一杯半，琼脂粉十克，棉白糖八勺。
    制作方法：
    1、将青豆放入热水中焯8至10分钟，去掉豆荚和薄皮后放入食物拌和机，加入少许牛奶后打碎。
    2、锅中倒入水和琼脂粉，中火煮制。当过烧开后将火关小，一边拌和一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖，再煮一分钟，待白糖溶化后放入打好的青豆蓉，关火。
    3、挑选自己喜欢的模子，将模子的内侧用水沾湿，再倒入制作好的青豆糊，放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型，等到想吃得时分取出来食用即可。健康提示：青豆中含量很高的维生素B1、蛋白质、植物纤维等各种养分物质。碗糕食谱质料：肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克、糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许、酱油膏1大匙。
    制作方法：
    1、将糯米粉及淀粉用温水调匀，再倒入滚水快速拌和成稠糊状，然后分装至小碗中。
    2、将香菇切成细沫，将一切馅料加入调味料略炒过，盛出备用。
    3、在每碗米浆中，别离铺上少许馅料，再放入锅中蒸20～30分钟即可。
    健康提示：碗糕口感暄、松、绵、软、养分丰厚，易于消化吸收，并且富含蛋白质，适合小孩食用。

2021-03-19 15:18

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