蛋糕放了三天还能吃吗_好在医生

蛋糕放了三天还能吃吗
于永超

于永超

主治医师 | 中日友好医院     营养科

三级甲等

蛋糕放了三天是否还能吃需要根据具体情况来决定,如果没有发生变质,一般可以吃,如果发生变质,一般不可以吃,食用后若出现不适症状,建议及时就医。

1、可以:如果蛋糕在这三天内包装完好且放在冰箱冷藏室,没有发生霉斑、异味等变质情况,一般是可以吃的,因为低温可以抑制微生物的生长和繁殖,延缓蛋糕的变质速度。

2、不可以:如果蛋糕在放置三天后,出现了明显的霉菌、异味、有黏液渗出的情况,说明已经变质,一般不可以吃。变质的蛋糕中可能产生了大量的毒素,食用后会对胃肠道造成刺激,引发急性胃肠炎或食物中毒,严重的还可能影响肝肾功能。

若患者不慎食用后,出现腹痛、腹泻等不适症状,可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。

2024-09-20 16:46

推荐科普

/ popular science