生菜吃生的对身体有影响吗_好在医生

生菜吃生的对身体有影响吗
于永超

于永超

主治医师 | 中日友好医院     营养科

三级甲等

生菜吃生的对身体是否有影响应根据具体情况判断,如果吃的比较少,一般没有影响,如果吃的比较多,通常有影响。如果身体感到明显不适症状,要及时到医院检查。

1、没有:生菜本身富含维生素C、维生素B族、膳食纤维和矿物质等营养成分。如果生菜新鲜、干净,没有受到污染,适量生吃通常不会对身体造成不良影响,反而可能带来一些益处。

2、有:如果生菜在种植、运输或储存过程中受到污染,例如沾染了细菌、寄生虫卵或农药残留,在大量摄入后,可能会引起胃肠道感染,导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。

在日常生活中,要饮食均衡,除了要吃生菜,也可以适当吃一些牛肉、鱼肉、羊肉等肉类食物,还可以适当吃一些海鲜,包括海鱼、海虾等,以免出现营养不良的情况。还可以适当做一些体育运动,有利于身体健康。

2024-09-20 16:46

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