黄油过期吃了会中毒吗_好在医生

黄油过期吃了会中毒吗
杨梓琪

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     全科

三级甲等

黄油过期吃了是否会中毒需要根据具体的情况决定,如果没有发生变质,一般不会中毒。如果发生变质,一般会中毒,建议及时就医。

1、不会:在一些情况下,即使黄油过期,一直被储存在适宜的环境中,如冰箱,其品质可能仍然保持良好,没有发生明显的变质,通常不会中毒。

2、会:如果黄油在过期后未能妥善保存,比如暴露在高温或潮湿环境中,可能会加速变质过程。过期黄油可能滋生细菌或霉菌,产生大量的毒素,比如黄曲霉素,因此吃了后会中毒,需要在医生的操作下进行催吐以及洗胃的方式改善,清除没有消化的黄油。

在吃食物前需要看清保质期,当食物出现过期以及变质后,一般不可以吃,以免影响身体健康。如果不慎食用了过期黄油并出现不适症状,应立即就医处理,减少对身体的刺激性。

2024-08-30 18:25

推荐科普

/ popular science