吃什么盐比较好有利于健康

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院全科

三级甲等

一般吃加碘盐、无碘盐、低钠盐、乳矿物盐、加锌盐比较好，有利于健康。若吃盐后有不适症状，建议及时就医。

1、加碘盐：对于居住在碘缺乏地区的人群，加碘盐是预防碘缺乏病的重要措施。生活中适当的吃加碘盐能有效补充人体所需的碘元素，维持甲状腺的正常功能，促进儿童的生长发育和智力发展。

2、无碘盐：对于沿海地区居民或经常食用富含碘的海产品的人群，由于日常饮食中碘的摄入量已经足够，甚至可能过量，因此可以选择无碘盐来避免碘摄入过多可能带来的健康风险。

3、低钠盐：对于高血压、心脏病等需要限制钠盐摄入的患者，低钠盐是更好的选择。低钠盐通过减少食盐中的钠含量，有助于降低血压，减少心血管疾病的风险。

4、乳矿物盐：乳矿物盐是以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的盐，富含钙和磷等矿物质。具有较好的生物利用率，有助于增加骨密度，而且对胃肠道刺激性较小，可被人体有效吸收与利用。

5、加锌盐：加锌盐是在普通食盐中添加了锌元素，适用于缺锌人群或需要补充锌元素的人群。有助于儿童健脑、提高记忆力及身体发育。

在选择食用盐时，应根据个人体质、健康状况及饮食习惯来综合考虑。同时，无论选择哪种盐，都应注意适量摄入，避免过量食用带来的健康风险。

2024-08-30 18:25

推荐科普

/ popular science

吃什么盐比较好有利于健康_好在医生