于永超
主治医师 | 中日友好医院 营养科
三级甲等
韭菜根熬水的作用包括补充维生素、补充矿物质、促进肠道蠕动、增强免疫力、辅助改善睡眠等,但是喝韭菜根熬水前询问医生。
1、补充维生素:提供维生素C、维生素B族等,维生素C能帮助身体抵抗自由基的损伤,促进胶原蛋白的合成。维生素B族参与体内多种代谢过程,如能量产生。
2、补充矿物质:含有钾、铁、锌等矿物质,对维持身体正常生理功能有一定帮助。
3、促进肠道蠕动:韭菜根中的膳食纤维可以增加粪便体积,刺激肠道蠕动,使粪便更容易排出体外。
4、增强免疫力:韭菜根中的营养成分在体内参与能量代谢过程,增强身体的耐力和免疫力。
5、辅助改善睡眠:韭菜根中的一些成分可能对神经系统有一定的调节作用,使人更容易进入放松状态,利于入睡。
总之,饮用要适量,避免过量引起胃肠不适。
2024-08-23 18:15
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